חושחש תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם תפוז מר, חושחש צמח רב שנתי תדיר המשמש בתור צמח מאכל בשל הפרי, אבל יכול לשמש בתור צמח נוי, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי או מדברי, הגדל באזור עמידות לקור 8+
עלים בצבע ירוק כהה, עלים אובלים עד אליפטיים לעץ יש קוצים
פרחים בצבע לבן החלק הפנימי צהוב, הפרחים קטנים וגדלים באשכולות
קליפת הפרי בצבע כתום, הקליפה אכילה מעט מרירה משמשת גם כטעם וריחני. טעם הפרי מריר עד חמוץ והצבע הוא בעיקר כתום, אך יכול להצהיב. הפרי הפנימי מחולק לפי פלחים, הפלח מכסה בשכבה דקה רכה, הוא מכיל את העיסה (קונוסים קטנים מכוסים בשכבה דקה יותר) גודל פרי ~5-8 ס”מ.
למכירה חושחש:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
- להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות
תנאי גידול חושחש – טיפול:
קרקע עשירה, קרקע מנוקזת הייטב, דשן, מים בתקופת הפרי אם לא ירדו גשמים
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך כדאי להתחיל לגדל:
שתילים / צמח מורכב
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, עדיפות לעץ מורכב שזה שיהיה על כנה איכותית
עונת שתילה:
אביב או סתיו, אפשרי בקיץ -אך מומלץ לא בימים החמים, חורף לא מומלץ בימים הקרים
איך לשתול:
לחפור בור גדול פי 3 מגודל השורש, גם אם השורש נפגע יש לשים את כל החול או התערובת בצמח
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן, עץ חזק, יכול להיות שצריך לעזור לעצים בעונת הפרי לשים מלכודות אך מעבר לזה, עץ בוגר יכול לגדול ללא השקיה ולהניב פרי (הפרי יהיה קטן יותר ויבש מאשר עץ עם השקייה תלוי עונת הגשמיים)
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה בנונית, השקייה מועטה, ההשקיה תלויה בעונת הגשמיים, ככל שהגשמים מתעקבים כך יש להגביר את ההשקיה בעונת הסתיו, אחרת הפירות יכולים להתפוצץ
תנאי אור במצב אופטימלי:
עדיפות שמש מלאה, ניתן לגדל בחצי צל אך יניב פחות פרי
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
סוף חורף עד אביב, לאחר הפרי מומלץ לגזום את העץ
גיזום:
חלקים נגועים או ענפים מתים (לא מומלץ להשאיר ענפים מתים לאורך כל השנה), יש לדאוג שכל הענפים יקבלו שמש על מנת שיהיה פחות נגעים, סירקולציה של אוויר חשובה להפחתת מזיקים
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן
אם כן גודל עציץ:
25 ליטר לפחות אך יש לקחת בחשבון שזה עציץ קטן מידי, ויניב מעט פרי רק בדישון מדוייק, מומלץ 70 ליטר לפחות, ככל העציץ יהיה יותר גדול כך יהיה יותר פירות, חשוב להקפיד על דשן מותאם לעציץ, בעציץ בהתחלה צריך דשן שיהיה לגידול שורשים, ענפים ועלים, לאחר מכן מומלץ דשן מופחת זרחן על מנת להשקיה בגידול פרי ולא בגידול שורשים
מידע נוסף על חושחש
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
3-8 מטר
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית,
דישון החושחש
איזה דשן מומלץ לצמח:
כשהעץ צעיר מומלץ דשן שיתמקד בגידול השורשים וגידול נוף הצמח בעיקר חנקן וזרחן ומיקרואלמטים
לאחר מכן צריך דשן יותר מאוזן אך שייתן מספיק מזון לעץ על מנת שיפרח ויניב פרי
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
מגוון רחב של מזיקים
מזיקים לצמח:
כנימת עש, כנימת עלה, כנימת מגן, כנימה קמחית, עש המנהרות מנהדר, חדקונית, חילדון, אקרית החלודה, אקרית הקורים, אקריות, תריפס קליפורני, תריפס הקיקיון, אקרית העיוותים, אקרית אדומה, חיפושית האמברוזיה
טיפול במזיקים:
פריחת חושחש – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
חורף, אביב
מידע כללי על פרח החושחש:
פרחים לבנים – בעל עלי כותרת לבנים וחלק הפנימי צהוב
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים, האבקה עצמית
דילול פריחה:
מתרחש לרוב בגלל עקה, לדוגמא אין מספיק מים לצמח בזמן הפריחה, מומלץ לדלל בשנים הראשונות לאחר השתילה את הפריחה על מנת לתת לעץ להתחזק
חלקי הצמח האכילים
פירות חושחש – משך הזמן עד ההנבה ועונת הפרי
עונת תנובת הפרי:
סתיו, חורף, אביב
מזיקים בגידול פרי:
אקרית החלודה, זבוב פירות ים תיכוני, זבוב פירות האפרסק
מה ניתן לעשות עם פירות החושחש?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, מבושל, לדר, פירות יבשים (קליפה מסוכרת), נאכל טרי, עשבי תיבול, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ, חמוצים, סלט, תבלינים, ממרחים ורטבים, ממולאים
דרישות עבודה על הפרי:
במידה והעץ נתקף בזבוב הפירות יש לעטוף את הפרי או לשים מלכודות לתפיסתם,
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
2-4 שנים בהתאם לגודל העץ
צורך בהבחלה:
אין צורך אך ניתן לקטוף לפני הזמן ולתת לו להבשיל בבית
איך להתחיל לגדל
מידע על הרכבת חושחש
עונת הרכבה:
אביב, סתיו, חורף, ניתן כל השנה אך לא מומלץ בחודשים הקרים ביותר ולא בחודשי הקיץ החמים
סוג ההרכבה:
הרכבה עין, כתר, הרכבת V
שמות נוספים
שם מדעי:
Citrus limon
שם באנגלית:
Lemon tree
שמות נוספים:
לימונים, למון
האם כדאי לגדל:
צמח לא מומלץ לגדל, אפשר לגדל בגידול פיראטי ולהשתמש בתור כמו לימון, ללא דרישות גידול מיוחדות
