עץ קפה תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם קפה ערביקה, עץ קפה צמח רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל בשל הפירות והזרעים, יכול לשמש כעץ נוי בשל יופיו, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, טרופי או בתור צמח בית, הגדל באיזור עמידות לקור 10B+
עלים בצבע ירוק מבריק כשהעלים צעירים אדמדמים או פלטינה
פרחים בצבע לבן פרחים קטנים כל מפרק של עלים יש פרחים
פירות בצבע אדום מבריק וקיים גם צהוב הפירות טעמם מתקתק עם ארומה של קפה, מוצצים בלי לפגוע בגרעין אשר ניתן להפיק ממנו לאחר קלייתו קפה
למכירה קפה עץ
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
תנאי גידול עץ קפה – טיפול:
אדמה מנוקזת היטב, קרקע עשירה, לחות גבוהה, יש צורך לדשן בקביעות, קרקע חומצית 5-6Ph
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / ייחורים
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא
עונת שתילה:
אביב, קיץ
איך לשתול:
הצמח אוהב קרקע עשירה לכן מומלץ להוסיף קומפוסט, זבל אורגני והומוס, לחפור בור גדול מבית השורשים ולערבב עם האדמה ורק אז לשתול, על מנת לעזור לעץ להניב מומלץ להוסיף מיקוריזה על ידי הדבקת השורשים, חיפוי קרקע חשוב על מנת לשמור על לחות הקרקע, החמצת הקרקע חשובה מאוד
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
תנאי אור במצב אופטימלי:
חצי צל, צל מלא עם הרבה אור, מומלץ שמש מסוננת ללא שמש צהריים
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל השנה עדיף לאחר הפרי
גיזום:
רק לעיצוב
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
כן, אך צריך שמש לא ישירה לפחות ועדיין לא בטוח שיפרח
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
30-50 ליטר יכול להניב כמו יפה של פרי
תערובת שתילה:
תערובת המכילה לחות גבוה כמו ורמיקוליט, כבול וקוקוס יכולה להתאים, צריך להחמיץ את התערובת, ולהוסיף מיקוריזה על מנת לעזור לצמח להיקלט בצורה טובה, לשים חיפוי קרקע
מידע נוסף על עץ קפה
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
1-5 מטר, בארץ הם נשמרים קטנים
קצב גדילת הצמח:
גדילה איטית
דישון העץ קפה
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
דורש הרבה מאוד פרי והתעסקות על מנת להפיק קפה
מזיקים לצמח:
נמטודות, כנימה קמחית
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפול במזיק כנימה קמחית
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת עץ קפה – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
אביב, קיץ
מידע כללי על פרח העץ קפה:
פרח לבן קטן הפורח בתפרחות. ריח פרח הקפה מזכיר ריח וניל.
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים וחיפושיות
חלקי הצמח האכילים
פירות או זרעים עץ קפה – משך הזמן עד ההנבה ועונת הפרי
עונת תנובת הפרי:
קיץ, סתיו
מזיקים בגידול פרי:
ציפורים
מה ניתן לעשות עם פירות או הזרעים העץ קפה?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, נאכל טרי (לפרי)
דרישות עבודה על הזרעים:
יש לנקות ולייבש את הזרעים
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
3-7 שנים
עץ קפה זנים / סוגים
- קפה ערביקה
- קפה רובוסטה
זן מומלץ:
קפה ערביקה גדל יותר טוב בארץ
איך להתחיל לגדל
עץ קפה גידול מזרעים
זריעה:
זריעת קפה הינה תהליך סבוך למרות שזה יכול להצליח גם בלי כל התהליך, אך על מנת לשפר את סיכויי הנביטה יש להקפיד על ההוראות
שמירת זרעים עד הזריעה:
את הזרעים יש לנקות ולייבש מהפרי
עונת הזריעה:
באמצע האביב לאחר הקור הכבד, אסור שהטמפרטורה תרד מתחת ל 15 מעלות, והזרע חייב להיות טרי (לא יותר ממספר ימים)
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
5 ס”מ
עומק שזורעים את הזרעים:
1-2ס”מ
תנאי זריעה:
יש להשרות את הזרעים למשך 48 שעות במים פושרים ולאחר מכן לספק לזרעים לחות גבוהה ביותר – ניתן לספק את הלחות על ידי עטיפת העציץ בניילון נצמד ולכסות בנייר כסף עד תחילת נביטה. כשמתגלים סימני נביטה ראשונים יש להוציא את נייר הכסף, להמשיך לספק לחות גבוהה ביותר, לכסות בעדינות באדמת כבול קלה ולא להדק.
השקיית זרעי עץ קפה:
השקייה מרובה
זמן נביטה:
5-40 ימים
תנאי הנבט?
לחות גבוהה, קרקע חומצית, חום ואור (לא שמש ישירה(
שמות נוספים
שם מדעי:
Coffea
שם באנגלית:
Coffee tree
שמות נוספים:
ערביקה, קפה ערביקה
האם כדאי לגדל:
אפשר לגדל קפה ערביקה אך ורק אם ביכולתכם לספק לעץ צל (רשת צל) או חופת עצים. צריך לזכור שזהו עץ בוטיק ויש סיכון שהוא ימות בחורפים קרים כשהעץ צעיר
אפשרויות טיפול במזיק כנימה קמחית
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
