עצי הדר מומלצים לגינה

עצי הדר מומלצים לגינה נעזור לכם לבחור קומבינציה נכונה של עצי הדר מומלצים לגינה, אם חשבת לקבל רשימה מסודרת זו טעות כי  לכל אדם יש טעם אישי ואין אמת אחת נחרצת בענייני טעם, ויש לקח בחשבון את השימושיות הפרי,

איך לבחור עץ הדר לגינה

צריך קודם לחשוב על מספר דברים שמשפיעים לנו על ההחלטה

• כמה עצי הדר אנו רוצים
• האם יש מספיק שעות שמש – עצי הדר דורשים 6-8 שעות ביום של שמש
• טעם – האם רוצים פירות חמוצים שלרוב משתמשים בהם לסלטים, בישולים ומיץ או העדפה למתוקים, שיותר משתמשים בהם למאכל ולמיץ
• והאם אנו מחפשים עצים מיוחדים במשפחת ההדרים שיכולים לתת ייחודיות

בחרו עץ הדר לגינה

נערוך השוואות בין זנים שבדרך כלל על אותה משבצת והכל תלוי בכמה מקום יש בגינה

תפוז או קלמנטינה

הבחירה הראשונה בדרך כלל היא בין תפוז לקלמנטינה, ופה הטעם הוא הקובע, בדרך כלל יותר שימושי הוא התפוז, שמשמש גם למאכל, למיץ ועוד.. ולכן רוב האנשים בוחרים תפוז, היתרון בקלמנטינה שתזמון הקטיף הוא בעל חשיבות כי הטעם משתנה בצורה הרבה יותר דרסטית מאשר תפוז

קלמנטינה

קלמנטינה או מנדרינה עץ קומפקטי ואטרקטיבי, המתאימים גם לגינות קטנות וגם לגידול בעציצים ואף במרפסת. הידועים בפירות המתוקים והקלים לקילוף קלמנטינה זה סוג של מנדרינה, גידול קלמנטינה מאוד פופלרי, לרוב מגדלים את הזנים מיכל או אור (קלמנטינה אור זה בכלל מנדרינה)

תפוז

תפוז ידועים בפרי המתוק והעסיסי שלהם. יש להם עלווה ירוקה כהה ומבריקה ומייצרות פריחה ריחנית באביב המפנה מקום לשפע של פירות מיציים בצבע כתום או אדום. יש מגוון זנים מעניינים ולנסיה, טבורי, שמוטי או קרה קרה (תפוז אדום)

לימון או ליים

ההשוואה היא בין לימון, ליים, לימקווט, לימון מאייר, ההשוואה היא בגודל העץ, גודל הפרי, הבדלי טעם וגידול בעציצים

לימון

רוב האנשים מעדיפים לימון, הכי שימושי ופופלארי במטבח הישראלי

• גודל העץ – למרות שאפשר לתחום, לימון הוא יחסית גדול

• גודל הפרי יחסית גדול – גודל מ- בינוני עד גדול
• מיץ – הפרי מאוד מיצי
• טעם – חמוץ קלאסי
• אפשר לגדל בעציץ אבל עדיף לגדל אותו בקרקע

ליים – לימון ליים

• גודל צמח – קטן עד בינוני אך ניתן לשמור עליו יחסית קטן
• גודל פרי – גודל הפרי קטן עד בינוני
• מיץ – מאוד מיצי מאשר שאר הלימונים, מכילים הרבה מאוד מיץ לגודלם
• טעם – חמוץ קלאסי
• אפשר לגדל בעציץ ויחסית הוא מניב טוב בעציץ, אבל עדיף לגדל אותו בקרקע

לימקווט – לימון ננסי

• גודל צמח – עץ ננסי עד בינוני, וניתן לשמור עליו קטן ואפשר לגדל אותו בתור בונסאי
• גודל פרי – קטן עם קליפה דקה
• מיץ – מכיל מיץ
• טעם – טעם חמוץ שונה קצת מלימון ומזכיר קצת את הטעם של פרי הקומקווט וליים
• אפשר לגדל בעציץ – גדל מאוד טוב בעציץ ויחסית נותן הרבה פרי יחסית לגודל העציץ

מומלץ למי שיש שרוצה לימון קטן וטרי

לימון מאייר

• גודל צמח – קטן עד בינוני ניתן לשמור עליו מאוד קטן
• גודל פרי – בינוני פלוס
• מיץ – מיצי וגם ניתן לקלף ולאכול כמו תפוז
• טעם – הוא פחות חמוץ מלימון רגיל ומורגש בו השילוב של התפוז, הוא גם קליף
• אפשר לגדל בעציץ – זהו הלימון המומלץ לגדל בתוך עציץ בשל גודלו וגם גודל הפרי

מתאימים לאנשים המחפשים לימונים מתוקים יותר

אשכולית

אשכולית עומדת בפני עצמה וקשה להשוות אותה להדרים אחרים, פרי ייחודי ולזכור שהרבה לא אוהבים את הטעם, אבל מי שאוהב כדאי לגדל, כי אשכולית מניבה הרבה פרי, והפרי יחסית פחות נתקף, עץ גדול, צבע הפרי יכול להיות שקוף צהבהב או וורוד

תפוז דם או תפוז קרה קרה

תפוז דם או תפוז קרה קרה – ההבדלים, טעם, והשימוש העיקרי בפרי, ההבדל המשמעותי הוא תפוז דם משמש יותר למיץ ותפוז קרה קרה הוא יותר למאכל

תפוז קרה קרה

תפוז קרה קרה –  סוג של תפוז טבורי בעל צבע ייחודי, ורדרד-אדום. בעלי טעם מתוק והפרי היפה והצבעוני, פרי עסיסי ומיוחד, טעמו קצת שונה מהטעם של טבורי רגיל ומשובח במיוחד

תפוז דם

תפוז דם פרי הדר מאוד ייחודים, פרי אדום עמוק וטעמם המתוק, מעט חמצמץ. הצבע האדום של הפרי הוא אנתוציאנין, צבע הפרי נוצר בקור החורף בשנים פחות קרוב לפעמים יוצאים פירות עם אדום וכתום או צהוב ביחד, פירות מאוד מיציים

פומלה או פומלית

פומלה או פומלית ההבדל הוא הטעם והמרקם, מבחינת הטעם זה שאלה של טעם מבחינת המרקם פומלה פרי מוצק ונוקש לעמוד פומלית מיצי ורך

פומלה

פומלה ידוע בפרי ההדר הגדול ביותר, בעל קליפה עבה (שמגן על הפרי מפני מזיקים מסויימים) הפרי מתוק מתון. הפרי יחסית להדרים אחרים מוצק ויותר נוקשה, טעמם מיוחד, את הפומלה מפרקים את הפרי מהכיסוי הלבן

פומלית

פומלית הכלאה בין אשכולית לפומלה. הפרי מתוק, ללא המרירות הנפוצה באשכולית ופה היתרון המרכזי הפרי עסיסי ובעל טעם ייחודי, מופיע בשני צבעים אדום (ורוד) או צהוב (שקוף), ויש הבדל בטעם בין שני הזנים

הדרים מיוחדים

מגוון הדרים מיוחדים שמקנים לגינה קצת יותר מאשר תפוז או לימון

פינגר ליים

פינגר ליים – זן הדרים ייחודי ואקזוטי הידוע בפרי המוארך יוצא הדופן שלו, המכונה לעתים קרובות "קוויאר ליים". הפרי מכיל כדוריות זעירות שמתפוצצות במיץ חמוץ כמו ליים או לימון, מה שהופך אותו לבחירה פופולרית למנות גורמה, עץ קטן יחסית וניתן לגדל בגינה, בעציץ ואף במרפסת

קומקוואט – תפוז סיני

קומקווט עץ הדר קטן וקומפקטי הידועים בפרי הזעיר עגול או אובלי תלוי זן, ניתן לאכול את הפרי בשלמותו אך בדרך כלל אוכלים רק את הקליפה בשל הטעם. עצי קומקוואט הם אידיאליים עבור גינות קטנות או גידול בעציצים ואף במרפסת, ניתן לשמור עליו ולגדלו בתור בונסאי.

קלמונדין

קלמונדין הוא עץ הדרים נוי פופולרי, הידוע בפרי הקטן והחמצמץ שלו ובמראהו המרשים. הפרי מזכיר תפוז קטן ומשמש לרוב לבישול או למיץ כמו מיץ לימון וגם בתור עץ נוי. עצי קלמונדין הם עצים קומפקטיים וירוקי עד אפשר לגדל בגינה, בעציץ, במרפסת או בבית שאין הרבה עצי פרי שניתן לגדל בבית כמובן צריך תאורה ראוייה לעץ על מנת שיניב פרי