כרובית - גידול צמח - משתלת אורגניקו - גידול אורגני

כרובית תנאי גידול – צמח עלים, כרובית צמח חד שנתי, כרובית משמש בתור צמח מאכל בשל העלים וראש הכרובית, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, מדברי, הגדל באיזור עמידות לקור 2-11

עלים אכילים בצבע ירוק, עלים עגולים יכולים להיות גליים

ראש הכרובית יכול להופיע בצבע: לבן, קרם, סגול, ירוק או צהוב, ראש הכרובית הוא בעצים ניצני הפרח שעדיין לא הספיקו להתפתח

פרחים בצבע צהוב, בצורת פלוס בגלל זה השם מצליבים, הפרחים גדלים על עמוד פריחה הנפתחים מהראש כרובית

למכירה כרובית:

צמח זה אינו במלאי
במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות

מידע על הצמח הצג

תנאי גידול כרובית – טיפול:

אדמה עשירה, דשן

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך כדאי להתחיל לגדל:
זרעים / סטרטרים (שתילונים)

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא

עונה מומלצת לשתילה:
סתיו, חורף

איך לשתול:
לחפור בור גדול יותר לערב את האדמה עם קומפוסט, הומוס ולדשן, לדאוג שלא תיהיה תחרות לצמח הצעיר יהיה קשה עבורה להתחרות על שמש ועל מינרלים

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא

תנאי תאורה והשקיה

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית, חובה השקיה סדירה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה קצת פחות משמש מלאה

גיזום – עונה וטיפול

עונת גיזום:
אביב, קיץ, סתיו, חורף

גיזום:
עלים נגועים או עלים מתים

גידול בעציצים בגינה /בבית

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
5 ליטר לפחות ועדיף 8-10

תכולת העציץ:
תערובת שתילה מאווררת, אפשר לשים ורמיקוליט, פרלייט, כבול, קוקוס, רצוי תערובת שתשמור על לחות, להוסיף דשן על בסיס חנקן על מנת לפתח את העלים, לקחת בחשבון לא לשים מיקוריזה משפחת המצליבים לא משתפת פעולה עם מיקוריזה, עדיף לא לשים צמחים באותו עציץ שגדלים עם מיקוריזה

מידע נוסף על כרובית

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
30-70 ס”מ

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית

דישון הכרובית

איזה דשן מומלץ לצמח:
דשן אשלגן גבוה לאחריו חנקן והכי מעט זרחן, על מנת לעודד גדילת עלים עם גדילה מואצת לפרחים כי בכרובית אוכלים את הניצנים ואת הגבעולים

מזיקים לצמח – טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
עשבים שוטים גורמים לתחרות קשה, יש להסיר את העשבים השוטים בייחוד כשהצמח צעיר

מזיקים לצמח:
כנימת עלה – תוקפת

זחלי לבנן הכרוב

חלזונות, חשופיות

פרודניה – אוכלת את העלים תולעת בצבע ירוק

אקרית הקורים – רואים קורים רק כשהקולוניה מבוססת

תריפס קליפורני – רואים נקודות על העלים כסופות או חומות, פוגיע ומעוות עלים צערים

כנימת עש

עש הכרוב – Plutella xylostella

טיפול במזיקים:

אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה

אפשרויות טיפול במזיק חשופית

מתזון גן

אפשרויות טיפול במזיק פרודניה

אפשרויות טיפול במזיק אקרית הקורים

אפשרויות טיפול במזיק כנימת עש

אפשרויות טיפולים במזיק תריפס קליפורני

30057

כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים

פריחת כרובית – עונת פריחה ומידע על הפרחים

עונת הפריחה:
חורף, אביב

מידע כללי על פרח הכרובית:
פרחים בצבע צהוב, בצורת פלוס בגלל זה השם מצליבים, הפרחים גדלים על עמודי פריחה הנפתחים מהמרכז הפרחים פורחים בשנה השניה של הצמח ולאחר מכן הצמח מת

האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים ומאביקים אחרים

חלקי הצמח האכילים

עלים למאכל – עונת הקטיף ואיך לקטוף

עונת קטיפת העלים:
כל זמן הגידול, אך עדיף לא בקיץ

קטיפת עלים:
עלי הצמח ניתן לקטוף כל הזמן מומלץ לקטוף את העלים הצעירים אך עדיף לא לקטוף עד שלא מורידים את ראש הכרובית

מידע על עלי הצמח:
עלים גדולים יכולים להופיע בצורה גלית או רגילה, צורתם עגולה

שימוש בעלים של צמח הכרובית:
מבושל, נאכל טרי, חמוצים, סלט, ממולאים

ראש הכרובית למאכל – עונת קציר

מידע על ראש הכרובית:
ראש הכרוב אכיל הוא מורכב מעלים הגדלים בצפיפות אחד על השני ויוצרים כדור מבריק עלים יכול להיות בצבע סגול או ירוק ולפעמים שילוב בין הצבעים

עונת קציר ראש הכרובית:
חורף, אביב, הכי טוב לפני החום הגדול, 90- 120

שימוש ראש הצמח כרובית:
מבושל, נאכל טרי, חמוצים, סלט, ממולאים

איך להתחיל לגדל

כרובית גידול מזרעים

זריעה:
זרעת שלא דורשת הרבה מאמץ מומלץ להפריד בין הזרעים, אם הזרעים טריים יש אחוזי נביטה גדולים וצריך הפרדה בין הזרעים ולא לשים מספר זרעים בבור

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש וקריר

עונת הזריעה:
סתיו, חורף

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
5*5

עומק שזורעים את הזרעים:
2-5 מ”מ

תנאי זריעה:
אפשרי טמרפרטורה של 16-25 מעלות, מומלץ 18-22 מעלות, קרקע לחה, ולחות גבוהה

השקיית זרעי כרובית:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

זמן נביטה:
2-20 ימים

תנאי הנבט?
לחות גבוהה, קרקע לחה, ניקוז טוב, לפחות כמה שעות של שמש

האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא, אך מומלץ לשמור אותם במקרר עד זריעה

שמות נוספים

שם מדעי:
Brassica oleracea var. botrytis

שם באנגלית:
Cauliflower

האם כדאי לגדל:

לא מומלץ לגדל, יותר זול לרכוש בחנות מאשר לגדל וניתן לרכוש כל השנה, אם בחרתם לגדל מומלץ את הצבעים שלא ניתן לרכוש