עצי פרי גדולים הם עצים שמגיעים לגבהים מרשימים ומפיצים ענפים רחבים, אשר יכולים לספק לא רק פירות, אלא גם צל ויופי טבעי בגינה או בשטח פתוח. עצים אלו דורשים מקום רב לגידול, אך הם מציעים פירות בשפע ומספקים מראה מרהיב ומרשים. בחלק מהמקרים, עצי פרי גדולים יכולים גם להוות מחסה מצוין מפני רוחות חזקות או שמש ישירה. גידול עצים גדולים בגינה דורש תכנון מראש, על מנת להבטיח שהם יישארו בריאים ויתפקדו כראוי.
עצי פרי קלאסיים גדולים
עצי פרי אקזוטיים גדולים מוסיפים נופך דרמטי ומיוחד לגינה. עם פירות מרהיבים ונדירים, הם מתאימים במיוחד למי שמחפש להכניס אלמנט ייחודי וטבע מרהיב למרחב החיצוני
אבוקדו (Avocado)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד בעל עלים גדולים ומבריקים. הפרי בעל קליפה חלקה או מחוספסת בצבע ירוק עד שחור, ותוכנו ירוק בהיר עם גרעין גדול במרכז. טעמו עשיר וקרמי, והוא פופולרי לשימושים קולינריים.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
- השקיה: קבועה ומותאמת לעונה.
- תאורה: שמש מלאה עד חצי צל.
- גובה הצמח: 6-12 מטר ויש גם זנים ננסיים של 1.5-4 מטר
- נשיר או תדיר: תדיר
- קצב גדילה: בינוני
- גידול בעציץ: כן, 40 ליטר ומעלה, מתאים רק לזנים ננסיים.
אגוז פקאן דלמס (Pecan Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ גדול ומרשים בעל גזע רחב וענפים מעוגלים. הפרי הוא אגוז חום-בהיר, בעל קליפה דקה וטעם אגוזי מתוק.
- קרקע: מנוקזת היטב, עם pH ניטרלי.
- השקיה: השקיה סדירה, במיוחד בקיץ.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 15–25 מטרים.
- נשיר או תדיר: נשיר.
- קצב גדילה: בינוני-מהיר
- גידול בעציץ: לא
אשכולית (Grapefruit Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד עם עלים מבריקים וגדולים. הפרי הוא חצי כדורי, קליפתו עבה והפנים חמימות עם טעמים חמצמץ-מתוק.
- קרקע: מנוקזת היטב, פורייה.
- השקיה: השקיה סדירה, במיוחד בעונת הקיץ.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4–7 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 100 ליטר ומעלה
בננה (Banana Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי, בעל גבעול רך וגדול, שיכול להפיק פרי ברוב השנה. הפרי הצהוב והעסיסי עטוף בקליפה דקה.
- קרקע: עשירה ורטובה, עם ניקוז טוב.
- השקיה: השקיה סדירה מאוד.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 1–8 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: כן, 40 ליטר ומעלה תלוי זן (זנים קטנים בעיקר)
גויאבה (Guava)
תיאור העץ והפרי: עץ קטן עד בינוני, עם עלים ירוקים מבריקים. הפרי הוא קטן, עם קליפה ירוקה או צהובה, והפנים ורודים או לבנים, טעים ועסיסי.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4–6 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 50 ליטר ומעלה כתלות בזן. לזנים ננסיים אפשר מ-25 ליטר.
חרוב מצוי (Carob Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד, בעל גזע רחב וענפים חסונים. הפרי הוא קטנייה חומה וארוכה, עם טעם מתוק שמזכיר שוקולד.
- קרקע: עשירה בחומרים אורגניים ומנוקזת היטב.
- השקיה: השקיה מדודה, חסכונית במים.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 10–15 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב הגדילה: איטי.
- גידול בעציץ: לא
לימון (Lemon Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד בגודל בינוני, בעל ענפים רכים ופרי צהוב, חמצמץ מאוד, השכיח ביותר להכנת מיצים ורטבים.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 3–6 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 50 ליטר ומעלה תלוי זן
ליצ’י (Litchi Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד בינוני עם פרי קטן ומבריק, בגוון אדום או ורוד, בעל קליפה קשה שנפלטת בקלות. פנים הפרי רך ועסיסי, טעם מתוק מאוד עם ניחוחות טרופיים.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4-8 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: איטי.
- גידול בעציץ: כן, 120 ליטר ומעלה
מנגו (Mango Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי גדול, בעל עלים ארוכים ומבריקים. הפרי גדול, בגוון צהוב, אדום או ירוק, עם פנים עסיסיות וטעימות מאוד, ובעלי גרעין קשה.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 2–15 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 80 ליטר ומעלה תלוי זן
מקדמיה (Macadamia Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד בינוני עם פרי קטן שעטוף בקליפה קשה מאוד. הטעם עשיר וקרמי, ולעיתים נעשה בו שימוש בשוקולד.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 8–15 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: איטי.
- גידול בעציץ: לא
עץ פומלה (Pomelo Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד בינוני עד גבוה, עם פרי דמוי אשכולית, אך הרבה יותר גדול. הפרי בעל קליפה עבה וטעמו מתוק וחמוץ.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4–7 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 100 ליטר ומעלה
פפאיה (Papaya Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי קטן, בעל פרי גדול עם קליפה רכה. הפרי טעים מאוד, עם מרקם עסיסי וטעמו מתוק וטרופי.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 2–8 מטרים. כדאי לשמור עליו קטן
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: כן, 60 ליטר ומעלה תלוי זן
תאנה (Fig Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ קטן עד בינוני עם פירות טעימים בצבעים שונים – ירוק, סגול או אדום. הפרי מתוק מאוד ומזכיר תמר, וכולל תכולת סוכר גבוהה.
- קרקע: מנוקזת היטב.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 3–6 מטרים.
- נשיר או תדיר: נשיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 25 ליטר ומעלה יכול להניב בגודל זה 30-50 פירות תלוי בזן ובטיפול.
תות עץ פקיסטני אדום – תות עץ אדום ארוך (Himalayan Mulberry)
תיאור העץ והפרי: עץ בינוני עד גבוה, בעל פירות שחורים או אדומים. הפרי מתוק ומזכיר תות, אך בעל טעמים יותר חזקים.
- קרקע: מנוקזת היטב.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4–8 מטרים.
- נשיר או תדיר: נשיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 100 ליטר ומעלה
תמר מג’הול (Medjool Date)
תיאור העץ והפרי: עץ דקל גבוה שמניב תמרים עסיסיים ומתוקים מאוד. הפרי מזוהה עם טעמים טרופיים ונחשב לאחד הממתקים הבריאים ביותר.
- קרקע: מנוקזת היטב, מתאימה לאזורים חמים ויבשים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 10–20 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: איטי-בינוני.
- גידול בעציץ: לא
עצי פרי אקזוטיים גדולים
עצי פרי אקזוטיים גדולים מוסיפים נופך דרמטי ומיוחד לגינה. עם פירות מרהיבים ונדירים, הם מתאימים במיוחד למי שמחפש להכניס אלמנט ייחודי וטבע מרהיב למרחב החיצוני.
בננה אורניקו (בורו) (Banana Burro)
תיאור העץ והפרי: עץ קטן עם גבעול עבה ופרי קטן, בצבע צהוב-ירוק כשהוא בוגר. הטעם חמוץ-מתוק.
- קרקע: מנוקזת היטב ופורייה.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4-5 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: כן, 80 ליטר ומעלה
בננה ידיים מתפללות (Praying Hand Banana)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי, בעל גבעול חזק וענפים דקים. הפרי הינו בעל מראה ייחודי, הבננות יוצאות בקליפה מוארכת בצורת ידיים מתפללות. הטעם הוא מתוק מאוד, עם מרקם קרמי.
- קרקע: עשירה ומנוקזת היטב.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 5-7 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: לא
בננה כחולה (Blue Banana)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי בעל גבעול גמיש, שמתאפיין בפרי כחול-סגלגל. הפרי מתוק במיוחד עם טעם מעודן וקליפה עבה.
- קרקע: מנוקזת היטב ורטובה.
- השקיה: השקיה קבועה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4-6 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: כן, 120 ליטר ומעלה, אך לא מומלץ
ג’ק פרוט (Jackfruit Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי גבוה וגדול, בעל עלים רחבים וירוקים. הפרי הוא הגדול ביותר במשפחתו, עם קליפה קשה וטעמו מתוק ומעט חמצמץ.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
- השקיה: השקיה קבועה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 10–15 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: לא
גרגר פנמה (Panama Berry)
תיאור העץ והפרי: עץ קטן עם פרי קטן ועגול בגוון סגול כהה. הפרי מתוק ועסיסי, בעל טעם ייחודי.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 3–5 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: לא
ווטר ברי – ענבי מים (Water Berry)
תיאור העץ והפרי: עץ קטן עד בינוני עם ענפים גמישים. הפרי קטן, צבעו ירוק בהיר, והוא עשוי להיות עסיסי מאוד עם טעם מתוק.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 3–6 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 100 ליטר ומעלה אבל צריך לגרום לו להניב פעם ראשונה
לונגן (Longan Tree)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי קטן עד בינוני, בעל גזע גמיש וענפים דקים. הפרי עגול וקטן, עם קליפה חומה ותוכנו לבן, מתוק ועסיסי.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה קבועה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 10–15 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 80 ליטר ומעלה
ספוטה לבנה (White Sapote)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד עם פרי עגלגל בצבע ירוק-צהוב. הטעם חמצמץ ומתוק, דומה לפרי טרופי כמו גויאבה.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4–8 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 100 ליטר ומעלה
ספוטה שחורה (Black Sapote)
תיאור העץ והפרי: עץ ירוק-עד, בעל פרי דמוי עגבנייה, בעל קליפה שחורה וטעמו מתוק, שמזכיר את שוקולד.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4–10 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 150 ליטר ומעלה
עץ הצימוקים היפני (הובניה מתוקה) (Hovenia Dulcis)
תיאור העץ והפרי: עץ חצי טרופי בגובה בינוני, עם פרי דמוי ענבים בגוון חום כהה, שהפך לפופולרי בזכות טעמו המתוק והייחודי.
- קרקע: מנוקזת היטב.
- השקיה: השקיה קבועה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 8–15 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: איטי-בינוני.
- גידול בעציץ: לא
קניסטל (Canistel)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי קטן עד בינוני, בעל פרי צהוב דמוי ביצה. הפרי בעל מרקם רך וטעמו מתוק מאוד, עם טעמים טרופיים.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 4–10 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: בינוני.
- גידול בעציץ: כן, 100 ליטר ומעלה
שעועית הגלידה (Ice Cream Bean)
תיאור העץ והפרי: עץ טרופי עם פירות ארוכים ומעט מקומטים. הפירות טעימים ונמסים בפה, בעלי טעם מתקתק ומרקם רך.
- קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
- השקיה: השקיה סדירה.
- תאורה: שמש מלאה.
- גובה הצמח: 5–20 מטרים.
- נשיר או תדיר: תדיר.
- קצב גדילה: מהיר.
- גידול בעציץ: לא.