שיחי פרי לגינה

שיחי פרי לגינה הם בחירה מצוינת עבור גינות קטנות או כאלה שאין בהן הרבה מקום לעצי פרי. הם מציעים פירות טעימים ומגוונים, תוך שהם תופסים פחות מקום ומספקים אפשרות גידול נוחה. שיחים אלו יכולים לכלול פירות כמו אוכמניות, פטל ועוד. בנוסף, הם בדרך כלל קלים יותר לגידול ולעיתים פחות דורשים טיפוח מאשר עצי פרי גדולים. שיחי פרי מביאים הרבה תועלת במרחב מוגבל ומספקים פירות טריים וטעימים לאורך תקופות שונות בשנה.

אוכמניות

תיאור העץ והפרי: שיח נמוך וקומפקטי בעל עלים ירוקים המתעוררים באביב והופכים לאדומים בסתיו. הפרי קטן ועגלגל וצבעו כחול כהה עם שכבת ציפוי מט.

• קרקע: חומצית, מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה קבועה, במיוחד בעונת הקיץ.
• תאורה: שמש מלאה או חצי צל.
• גובה הצמח: 0.5–1.5 מטרים.
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: איטי.
• גידול בעציץ: כן, 25-50 ליטר ומעלה תלוי זן

אוסנה

תיאור העץ והפרי: שיח קיסרי בעל ענפים ארוכים ויכולת טיפוס. הפרי הוא אוכמנית שחורה, בעלת מרקם עסיסי וטעמה חמצמץ.

• קרקע: לחה ומנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה קבועה.
• תאורה: שמש מלאה עד חצי צל.
• גובה הצמח: 1–4 מטרים (מטפס). אבל ללא תמיכה הוא נשאר נמוך
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 20 ליטר ומעלה

גויאבה ננסית (Miniature Guava)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן במיוחד, עם עלים ירוקים מבריקים וקטנים. הפרי קטן וצבעו ירוק-צהוב, עם פנים לבנות וטעמו מתוק ועסיסי.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 1–2 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה

גויאבה תותית אדומה (Strawberry Guava)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן עד בינוני, בעל ענפים גמישים ופרי קטן בצבע אדום, המזכיר תות. הפרי מתוק מאוד ומעט חמוץ.

• קרקע: מנוקזת היטב ופורייה.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–4 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה, עם עדיפות ל-50 ליטר.

דובדבן ריו גרנדה (Rio Grande Cherry)

תיאור העץ והפרי: עץ דובדבן קטן עם פרי דובדבן בצבע אדום כהה, בעל טעם חמצמץ ועסיסי.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–3 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: איטי-בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה

עץ חמאת בוטנים (Peanut Butter Tree)

תיאור העץ והפרי: עץ טרופי בינוני, בעל גזע רחב ופרי קטן בגוון חום-צהוב. פרי זה, המכונה גם “עץ חמאת בוטנים”, בעל טעם שמזכיר חמאת בוטנים.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 3–6 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר או נשיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 50 ליטר ומעלה

פטל אדום (Raspberry)

תיאור העץ והפרי: שיחים נמוכים עד בינוניים עם פירות אדומים, עסיסיים וטעימים. הפרי בעל טעם חמצמץ-מתוק ומשמש בעיקר להכנת ריבות.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה או צל חלקי.
• גובה הצמח: 1 עד 2 מטרים.
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 15 ליטר ומעלה

פטל כתום (Orange Raspberry)

תיאור העץ והפרי: שיחים קטנים עם פרי כתום בהיר, קטן וטעים. הפרי מתוק יותר מהפטל האדום ונותן טעם דומיננטי של הדרים.

• קרקע: מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה או צל חלקי.
• גובה הצמח: 1 עד 2 מטרים.
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 15 ליטר ומעלה

פטל צהוב (Yellow Raspberry)

תיאור העץ והפרי: שיחים נמוכים עם פירות צהובים, עסיסיים ומעט חמצמצים. הפרי בעל טעם טרופי וטעים, קל לקילוף.

• קרקע: מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה או צל חלקי.
• גובה הצמח: 1 עד 2 מטרים.
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 15 ליטר ומעלה

פיג’ואה (Feijoa)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן עד בינוני, בעל פרי ירוק ואליפטי. הפרי בעל קליפה רכה ועיסה ריחנית ומתוקה, עם טעמים של אננס, פסיפלורה ותפוח.

• קרקע: מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–4 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: איטי-בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 50 ליטר ומעלה

פיטנגו (Pitanga)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן עם פירות אדומים-כתומים דמויי דובדבן. הפרי בעל טעם מתוק וחמוץ ומזכיר את הטעמים של גויאבה ופסיפלורה.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–4 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה

פלסה – אוכמניות הודיות (Phalsa)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן או שיח עם פירות סגולים או שחורים, בעלי טעם חמצמץ-מתוק מאוד. הפרי מזכיר במידה מסוימת את הדומדמניות.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 3–5 מטרים.
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 60 ליטר ומעלה

רימון (Pomegranate Tree)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן עד בינוני עם פירות עגולים בצבע אדום, המכילים גרגרים מתוקים או חמצמצים. פרי הרימון משמש למאכל ישירות, או להכנת מיץ.

• קרקע: מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–6 מטרים.
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 50 ליטר ומעלה תלוי זן

עצי פרי קטנים שניתן לגדל בתור שיחים

עצי פרי קטנים שניתן לגדל בתור שיחים הם פתרון מצוין לגינות קטנות או עבור מי שמחפש גידול נגיש ולא תופס מקום רב. עצים אלו לרוב לא מגיעים לגובה רב ויכולים להניב פירות תוך זמן יחסית קצר. הם מצריכים פחות מקום וניהול בהשוואה לעצים גדולים, ומספקים את היתרון של גידול קל יחסית, תוך שמירה על פירות איכותיים. זנים מסוימים יכולים להיות מגודלים גם בעציצים, כך שניתן לשמור על שליטה טובה יותר על גובה הצמח ולהתאים אותם לתנאים שונים

ג’בוטיקבה (Jabuticaba)

תיאור העץ והרי: עץ ירוק-עד קטן עד בינוני. הפרי הוא קטן, עגלגל ושחור-סגול, עם טעם מתוק ועסיסי. הפרי צומח ישירות על הגזע.

• קרקע: מנוקזת היטב, חומצית.
• השקיה: השקיה סדירה, במיוחד בקיץ.
• תאורה: שמש מלאה עד חצי צל.
• גובה הצמח: 3–5 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: איטי.
• גידול בעציץ: כן, 50 ליטר ומעלה

לימון סיני – לימקווט (Limequat Tree)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן בעל פרי קטן, שמזכיר לימון עם טעמים חמצמצים. הפרי ירוק-צהוב עם ניחוחות טרופיים.

• קרקע: מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–3 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: איטי.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה

עץ פינגר ליים (Finger Lime)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן עם פרי ארוך ודמוי פיסת ציפורן. צבעו ירוק או סגול כהה, והפנים מלאות בגרגרי טעמים חמצמצים במיוחד.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–3 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: איטי.
• גידול בעציץ: כן, 50 ליטר ומעלה

קלמונדין (Calamondin)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן מאוד עם פרי דמוי תפוז קטן, בעל טעם חמוץ עם נגיעות מתוקות. הפרי דמוי ליים בטעמים.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 1–4 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה. בטיפול נכון אפשר אפילו לגדל בעציץ של 10 ליטר ולקבל  פירות אחדים.

תפוז סיני – קומקווט (Kumquat Tree)

תיאור העץ והפרי: עץ קטן מאוד עם פרי קטן המזכיר תפוז בטעמו. הקומקווט משתייך למשפחת פירות ההדר ומתאפיין בטעם חמוץ-מתוק.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–4 מטרים. אפשר לשמור על הצמח גבוה 0.5 מטר
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: איטי-בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה

צמחי פרי קטנים גידול כשיח

צמחים עם פרי שניתן לגדל אותם כמו שיחים הם פתרון מצוין לגינות קטנות, כי הם לא תופסים מקום רב אך עדיין מניבים פירות. זנים מסוימים של צמחים יכולים להישאר בגובה נמוך יחסית ולהתפשט לצדדים, מה שמאפשר להם להיות מתאימים לגידול כמו שיח. צמחים כאלה יכולים לכלול זני פירות יער, דובדבנים, פטל, וערמונים, שיכולים להתפתח כצמחים קומפקטיים ומניבים. גידולם בשיטה הזו מעניק גישה נוחה לטיפול, קטיף, ותחזוקה, תוך שמירה על תוצר פרי איכותי

גפן (Grapevine)

תיאור העץ והפרי: גפן היא צמח מטפס, בעל עלים ירוקים עבים. הגרעינים בגרגרים יכולים להיות שונים בעובי ובטעם, וכוללים ענבים מתוקים, חמוצים או עם תערובות טעמים.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה, אך יש להימנע מהשקיית יתר.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: מטפס, עד 5 מטרים.
• נשיר או תדיר: נשיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה כתלות, עם עדיפות ל-50 ליטר.

בננה סופר ננסית (Super Dwarf Banana)

תיאור העץ והפרי: עץ נמוך במיוחד, פרי קטן ומתוק בצבע צהוב. הטעם מתקתק מאוד, ויש לו מרקם קרמי.

• קרקע: מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה קבועה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 0.8–1.2 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 40 ליטר ומעלה

מונסטרה דליסיוסה (Monstera Deliciosa)

תיאור העץ והפרי: צמח טרופי מטפס עם עלים גדולים, ירוקים ומחוררים. הפרי הוא “תפוח טרופי”, מצהיב בהבשלה, וטעמו מתוק עם טעמים של בננה, אננס ופסיפלורה.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים.
• השקיה: השקיה קבועה, אך יש להימנע מהשקיית יתר.
• תאורה: אור חלקי.
• גובה הצמח: 1–3 מטרים (בגידול ביתי).
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: בינוני.
• גידול בעציץ: כן, 30 ליטר ומעלה

פטאיה (Dragon Fruit)

תיאור העץ והפרי: עץ קקטוסי מטפס, בעל פרי בצבעים ורוד, צהוב או לבן. הפרי קליפתו עבה ומזוגגת, ולטעמו מרקם רך ומעט מתוק.

• קרקע: מנוקזת היטב.
• השקיה: השקיה סדירה, אך לא להרטיב יתר על המידה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: מטפס, עד 2–4 מטרים.
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 25-50 ליטר ומעלה

פפאיה (Papaya Tree)

תיאור העץ והפרי: עץ טרופי קטן, בעל פרי גדול עם קליפה רכה. הפרי טעים מאוד, עם מרקם עסיסי וטעמו מתוק וטרופי.

• קרקע: מנוקזת היטב, עשירה במינרלים.
• השקיה: השקיה סדירה.
• תאורה: שמש מלאה.
• גובה הצמח: 2–8 מטרים. כדאי לשמור עליו קטן
• נשיר או תדיר: תדיר.
• קצב גדילה: מהיר.
• גידול בעציץ: כן, 60 ליטר ומעלה תלוי זן